Bauernhof Ritter Stand: 27. Oktober 2026

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Allergeninformation

Allergenangaben zu unseren Produkten – anhand der vorhandenen Rezepturen und Produktunterlagen geprüft und transparent nach Prüfstatus ausgewiesen.

42Produkte erfasst
19anhand Unterlagen geprüft
23Prüfungen noch offen

Produktsortiment

Allergene je Produkt

Allergen enthaltenGeprüft, kein AllergenPrüfung offen
Transparenter PrüfstatusBei gelb gekennzeichneten Produkten ist die abschließende Prüfung einzelner Rohstoff- oder Lieferantendaten noch offen. Bitte beachten Sie dort vorrangig das Produktetikett oder kontaktieren Sie uns vor dem Verzehr.

Brot & Gebäck

BauernbrotBR-A024 · BR-A025 · BR-A026
V01_20260920_Allergenliste_Bauernhof_Ritter – Rezeptur geprüft; Kreuzkontakte und Lieferantenhinweise berücksichtigt
vorläufigALMNCFG
EiweißbrotBR-A029
V01_20260920_Allergenliste_Bauernhof_Ritter – Rezeptur geprüft; Kreuzkontakte und Lieferantenhinweise berücksichtigt
vorläufigCH
NussbrotBR-A028
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vorläufigALMNHCFG
SpeckstangerlBR-A042
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vorläufigACGPFHLMN
KäsestangerlBR-A037
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vorläufigACGPFHLMN
SalzstangerlBR-A041
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vorläufigACG
MohnweckerlBR-A039
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vorläufigACG
BrezelnBR-A035
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vorläufigACG
Reines RoggenbrotBR-A030 · BR-A031 · BR-A032
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vorläufigALMNCFG

Sirupe

ErdbeersirupBR-A081
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Prüfung offen
FliedersirupBR-A082
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Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene
HolunderblütensirupBR-A083
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Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene
LavendelsirupBR-A084
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Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene
RosenblütensirupBR-A085 · BR-A086 · BR-A087
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Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene

Marmeladen

ZwetschgenmarmeladeBR-A061
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Prüfung offen
Apfel-TraubenmarmeladeBR-A058
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vorläufigO
Apfel-ZwetschgenmarmeladeBR-A059
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Prüfung offen
Apfel-BirnenmarmeladeBR-A057
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Prüfung offen
ApfelmarmeladeBR-A055 · BR-A056
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Prüfung offen

Säfte

Apfel-TraubensaftBR-A004
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vorläufigO
Apfel-BirnensaftBR-A003
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Prüfung offen
Apfel-AroniasaftBR-A002
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Prüfung offen
ApfelsaftBR-A008 · BR-A009 · BR-A010
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Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene
Birnensaft 350 mlBR-A011
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Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene
Traubensaft weiß 350 mlBR-A014
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vorläufigO
Traubensaft dunkel 350 mlBR-A013
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vorläufigO
Traubensaft dunkel 1 lBR-A012
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vorläufigO
ZwetschgensaftBR-A021 · BR-A022 · BR-A023
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Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene

Liköre

HolunderblütenlikörBR-A088 · BR-A089
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Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene
MinzlikörBR-A090
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Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene
WalnusslikörBR-A091
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H

Weitere Produkte

ApfelchipsBR-A092 · BR-A093 · BR-A094
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Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene
ButternusskürbisBR-A046
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Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene
HokkaidoBR-A047
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Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene
Hokkaidokürbis orangeBR-A048
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Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene
KrenBR-A049
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Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene
Kren, geriebenBR-A050
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Prüfung offen
PatissonkürbisBR-A051
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Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene
Rote-Rüben-SalatBR-A070
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Prüfung offen
SpaghettikürbisBR-A053
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Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene
Walnüsse mit SchaleBR-A073
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H
WalnusskerneBR-A074
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