Bauernhof Ritter Stand: 31. August 2026

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Allergeninformation

Allergenangaben zu unseren Produkten – anhand der vorhandenen Rezepturen und Produktunterlagen geprüft und transparent nach Prüfstatus ausgewiesen.

42Produkte erfasst
23anhand Unterlagen geprüft
19Prüfungen noch offen

Produktsortiment

Allergene je Produkt

Allergen enthaltenGeprüft, kein AllergenPrüfung offen
Transparenter PrüfstatusBei gelb gekennzeichneten Produkten ist die abschließende Prüfung einzelner Rohstoff- oder Lieferantendaten noch offen. Bitte beachten Sie dort vorrangig das Produktetikett oder kontaktieren Sie uns vor dem Verzehr.

Brot & Gebäck

Bauernbrot
Lieferantenspezifikation wird geprüft.
vorläufigALMNP
Eiweißbrot
Lieferantenspezifikation wird geprüft.
vorläufigALMNP
Nussbrot
Lieferantenspezifikation wird geprüft.
vorläufigALMNPH
Speckstangerl
Lieferantenspezifikation wird geprüft.
vorläufigACGP
Käsestangerl
Lieferantenspezifikation wird geprüft.
vorläufigACGP
Salzstangerl
Lieferantenspezifikation wird geprüft.
vorläufigACGP
Mohnweckerl
Lieferantenspezifikation wird geprüft.
vorläufigALMNP
Brezeln
Lieferantenspezifikation wird geprüft.
vorläufigALMNP
Reines Roggenbrot
Lieferantenspezifikation wird geprüft.
vorläufigALMNP

Sirupe

Erdbeersirup
Freigegebenes Produktblatt noch ausständig.
Prüfung offen
Fliedersirup
Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene
Holunderblütensirup
Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene
Lavendelsirup
Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene
Rosenblütensirup
Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene

Marmeladen

Zwetschgenmarmelade
Gelierzucker- und Rohstoffspezifikation wird geprüft.
Prüfung offen
Apfel-Traubenmarmelade
Gelierzucker- und Rohstoffspezifikation wird geprüft.
Prüfung offen
Apfel-Zwetschgenmarmelade
Gelierzucker- und Rohstoffspezifikation wird geprüft.
Prüfung offen
Apfel-Birnenmarmelade
Gelierzucker- und Rohstoffspezifikation wird geprüft.
Prüfung offen
Apfelmarmelade
Gelierzucker- und Rohstoffspezifikation wird geprüft.
Prüfung offen

Säfte

Apfel-Traubensaft
Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene
Apfel-Birnensaft
Produktblatt-Freigabe noch offen.
Prüfung offen
Apfel-Aroniasaft
Produktblatt-Freigabe noch offen.
Prüfung offen
Apfelsaft
Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene
Birnensaft 350 ml
Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene
Traubensaft weiß 350 ml
Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene
Traubensaft dunkel 350 ml
Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene
Traubensaft dunkel 1 l
Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene
Zwetschgensaft
Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene

Liköre

Holunderblütenlikör
Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene
Minzlikör
Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene
Walnusslikör
H

Weitere Produkte

Apfelchips
Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene
Butternusskürbis
Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene
Hokkaido
Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene
Hokkaidokürbis orange
Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene
Kren
Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene
Kren, gerieben
Zutaten- und Sulfitprüfung ist noch offen.
Prüfung offen
Patissonkürbis
Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene
Rote-Rüben-Salat
Kein Weichtier-Allergen; Sulfitgehalt des verwendeten Essigs wird geprüft.
Prüfung offen
Spaghettikürbis
Keine kennzeichnungspflichtigen Allergene
Walnüsse mit Schale
H
Walnusskerne
H